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中医:古人在我们的现代医学和养生中经常扮演着重要的角色。许多古老的养生方法对我们有很大的帮助,它们也流传至今。对孔子来说,养生中提到的意见有很好的效果。根据现代医学研究,经常暴饮暴食(特别是过量的肉类)会增加胃肠道的负担,消化液供应不足,容易引起。久而久之,还会使血液过多地集中在胃肠道,导致心、脑等重要器官缺血,使人感到困倦,不利于身心健康。
孔子认为:“不可能一整天都吃得饱饱的,但要全心全意。”孔子不提倡“衣食无忧”。其中,“恶食”与现代营养学中“食不厌杂”的科学饮食和均衡饮食理论是一致的。可见,目前有人认为生活水平提高了,大鱼大肉不断被吃。于是,“富贵病”就出现了。俗话说“吃七次”,意思是不能吃得太多,吃得太多,所以孔子“吃得不够”的思想,也体现了“为长寿而节食”的思想。
春秋战国时期,不仅食物种类丰富,而且饮食也很讲究。孔子的饮食观念很有代表性。
后来,孔子以鲁国上清、鲁国首席书记的身份发家致富。他的工资是“六万吨小米”。那时,他已经非常富有了(相当于现在高级白领阶层的待遇)。但是,当时的孔子并不是因为生活富裕而过着奢侈的生活。他对食物十分讲究,主张“以精食不厌,以精食不厌”,“以精食”,以精食不厌,以粗食不厌,细切鱼肉,颇受欢迎。相反,它使用“永不厌倦”这个词。非常精致。
在食品卫生方面,孔子也有“八不食”。也就是说,“如果你吃了纽扣,你就会吃了。如果你气馁,你会失去肉,你不会吃它。颜色是邪恶的,不能吃。臭,没吃的。没有食物,没有食物。时不时地,没有食物。如果你切得不对,你就不会吃东西。没有酱汁,没有食物。没有食物就卖葡萄酒和果脯。”这意味着食物不新鲜或不新鲜,鱼和肉腐烂变质。食物的颜色很难看。别吃了。臭味,没吃的。如果你煮得不好就不要吃。时不时地,这意味着蔬菜要及时采摘。例如,春天的韭菜和夏天的苋菜都是鲜嫩的。过期像柴火一样捡起来有什么味道?
在《论语》中,有一句话叫“不限酒,不限乱”,意思是“只要不限酒,就不醉”《论语·子汉》中也有一句话:“孔子曰:“入者为臣,出者为父,兄弟。”。如果你死了,就不能气馁。如果你不觉得被酒困住了,你怎么能对我呢?”孔子说:“我在外侍奉君臣,在家孝敬父兄,办我不敢不办的丧事,喝酒不喝酒,这都不难。”
孔子有良好的习惯和严格的饮食要求。虽然他年轻时很穷,后来发家致富(升职),但他能享受73岁的生活。与当时(公元前5、6世纪)人们的平均寿命相比,确实是“长寿”。孔子的《饮食经》成了他长寿的秘诀。
孔子是中国古代伟大的思想家和教育家,是一位理论政治家,是儒家思想的奠基人,是世界上最著名的文化名人之一。《春秋》是我国第一部编年史。
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