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肝脏对于我们人体来说是非常重要的身体器官。肝脏的功能非常强大，它主导着我们的气息和血脉。那么究竟吃什么排毒食物有助于肝脏健康呢?接下来就和大家说说中医谈肝脏功能吧!
中医讲的“肝”，可以跟很多脏器的功能相连，肝病可以跟很多疾病相关。比如中医肝和眼睛的关系、妇科、骨科、消化系统、泌尿系统的关系，西医的肝是消化系统的大脏器，而中医里的肝也是和消化密切相关的。
肝病常见的一些症状全是消化系统的症状，比如厌食、恶心、呕吐、腹泻、腹胀等，按中医说法就是与脾胃相关。“百病从肝治”，不是说正好有一百种疾病，而是中医讲的肝对五脏六腑的影响。很多疾病在治疗肝病的同时，可以得到解决。
中医范畴中肝的4大功能
1、肝主疏泄，包含人体整体的气机的舒畅与否
主要体现在3个方面的作用：①对消化系统的疏泄功能。肝对中医讲的脾胃功能的正常发挥起到一个促进作用，调节作用。
②关于胆汁的疏泄。因为肝胆相表里，所以肝对胆汁的分泌及功能的发挥与肝的疏泄功能相关。
③与情志相关，调节情志。中医致病因素分为“外感内伤”，“七情”致病里，怒伤肝，人在发怒的时候会伤肝，而肝气不疏时也会导致易怒，形成恶性循环。
2、肝主藏血，血养魂
肝脏有储藏血液，调节血液流量的作用。五脏六腑功能需要的时候，通过气机调畅，推动气血到达各个器官，维持脏器功能正常运行。肝藏血功能若异常，则相应的功能即出现异常。
“人卧则血归于肝”，足够的睡眠，肝脏才可以得到滋养。中医认为，晚上11点至凌晨3点，血液流经肝、胆，此时应让身体得到完全的休息，否则修复的功能受到影响。这就是为什么说人要有充足的睡眠心情就好，当人睡眠时，血流归于肝，肝得到滋养，心情就好。这也就是为什么很多时候加班、熬夜等休息不好的情况下人容易发火的原因，肝藏血的功能没有得到满足。
3、肝开窍于目(血、气)，其华在爪
“开窍”和“其华”是相连的意思，是肝通过肝藏血的功能，把眼睛的功能更养护好。眼疾治肝，眼睛也反应肝的功能好坏，这可以通过正反两方面来解释。
一位58岁的药物性肝硬化女性患者，治疗3年，目前状态稳定。其中能表现“肝开窍于目”的一点是，经过1年半的中药治疗，肝脏状态改变的同时，花眼也好了，其治则即疏肝养肝。中医通过望闻问切来判断疾病的好坏，通过指甲的好坏来判断“肝”功能的好坏。
性别差异也导致了疾病差异。女性因为肝气不舒造成的疾病较多见，这与女性的生理特点相关，如乳腺增生、子宫肌瘤、痛经、梅核气、神经性头疼、慢性失眠、急慢性胃病，以上疾病在女性中的发病率都比较高，这些疾病都与肝有关。
这是因为女性具备了它的特点，女性通常具备3个特点：女性考虑问题往往从悲观角度去考虑，纠结于坏的结果;女性是跳跃性思维，容易产生联想，也许这一小时还是高兴的，下一个小时就想起什么不高兴的事了;女性患病后往往会往坏的疾病结局去想，甚至夸大病情，造成过重的心理负担。
在生活中，很多小事都会让女性反复回顾，不像男人那样“健忘”。但女性不同于男性的是，她的发泄途径也比较多，比如唠叨、倾述、哭泣、狂购物等等，女性的发泄是外向的。
中医把所有致病因素都叫做“邪气”，在体内越久危害越大，这种情志因素也是一种“邪气”，这种通过各种途径的宣泄，都是“给邪以出路”，让“邪气”排除体外。
从这一角度而言，只要是不危及他人和自身健康与安全的可承受范围内的发泄，都是有益的。可以根据自身条件从行为方式和药疗上自我调理。
4、肝为罢极之本，在体合筋
肝与疲劳有关。人的疲劳很多人都知道跟心肾相关，其实跟肝也直接相关，如果耐受力强则肝好，如果耐药力差，则肝不好。
养生没有什么秘诀，只是需要坚持。饮食方面应营养均衡，多吃蔬菜水果，辛辣食物应少吃，肝病患者不吃。因为辛辣食物蕴热于里，与肝火郁结。养生是一种理念，一种行为方式，均衡、适度，没有严格的界限。